Embutidos Ortiz ha recibido el Premio a la Innovación dentro de los Premios al Éxito Empresarial de La Rioja que otorga cada año la revista Actualidad Económica, perteneciente a Unidad Editorial, grupo empresarial lider en el mundo de la comunicación global y responsable de la edición de El Mundo, Expansión o Marca, entre otros.

 

Embutidos Ortiz continúa de esta manera recibiendo el reconocimiento general por su apuesta por una innovación que lleva a cabo desde el máximo respeto a la tradición. No en vano, sus dos productos innovadores –Chorizo con Quinoa y Chorizo con Algas Kombu– se elaboran a partir de la receta tradicional de la familia Ortiz, que comenzó a elaborar embutidos en 1915.

 

En su trayectoria, el Chorizo con Quinoa y el Chorizo con Algas Kombu de Embutidos Ortiz han sido seleccionados a los Premios Innovación de Carrefour y a los Premios Sial Innovation en París y Canadá. El Chorizo con Quinoa es Producto del Año en el Gran Premio a la Innovación 2019 y la empresa Embutidos Ortiz recibió el pasado mes de marzo el Premio a la Investigación e Innovación Agraria del Gobierno de La Rioja.

 

Actualidad Económica ha valorado especialmente la trayectoria de internacionalizacón de Embutidos Ortiz (las ventas a más de 25 suponen el 62% de su facturación) y su estrategia de I+D+i que consiste en «versionar el tradicional embutido con proteínas vegetales como la quinoa o las algas kombu. Con estas innovaciones, amplía el abanico de consumidores a gente más atrevida o personas que quieren disfrutar de este tipo de alimentos sin renunciar a una dieta equilibrada».

 

GALARDONADOS

Actualidad Económica ha entregado un total de 8 galardones:

· PREMIO AL MEJOR EMPRESARIO

Pedro Garnica, Presidente de Garnica.

· PREMIO A LA MEJOR TRAYECTORIA EMPRESARIAL

José Luis Marín, Presidente Honorífico de Grafometal.

· PREMIO A LA INICIATIVA EMPRESARIAL

Bodegas Manzanos.

· PREMIO A LA INICIATIVA PÚBLICA

Agenda para la Población 2030.

· PREMIO A LA INTERNACIONALIZACIÓN

Grupo Hergar.

· PREMIO AL EMPLEO

MASA (Mecanizaciones Aeronáuticas).

· PREMIO BANKIA A LA MEJOR PYME

Osga.

· PREMIO A LA INNOVACIÓN

Embutidos Ortiz.